Anguilla

La sua storia

Un pesce dalla forma allungata, che vive negli ambienti di acqua dolce come fiumi, laghi, canali e zone umide in tutta Italia,ma con un destino migratorio unico nel suo genere, che spesso viene ostacolato da barriere artificiali o cattura eccessiva della specie.

Perchè è importante proteggerla

Classificata come in pericolo di estinzione dall’IUCN,nell’ultimo decennio la sua popolazione è scesa del 90%, a causa di specie invasive, barriere artificiali che impediscono la loro migrazione e riproduzione, ma soprattutto vittime di bracconaggio

Perchè sceglierci?

Certificazioni

-Autorizzazione all’immissione in acque pubbliche

-provenienza da catture consentite autorizzate

-tracciabilità completa

Varietà di grandezze

La varietà di grandezze delle anguille è piu ristretta rispetto ad altre specie, in quanto offriamo solo anguille gialle(ragani) in quanto le cieche(6 cm.)vengono reimmesse in acqua, cosi come le argentee.(50<cm)

Garanzie

Le nostre anguille provengono solo e unicamente da pesche Italiane autorizzate, e offrono perfetta tracciabilità, insieme alla sicurezza della provenzienza autoctona italiana